Hãy dành một chút thời gian vào buổi sáng tranh thủ làm món
bánh ướt cuốn thịt nướng sả để người thân của bạn thưởng thức, để bắt đầu một
ngày mới sảng khoái, phấn chấn.
- Vậy bạn đã biết cách làm Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả thơm ngon ngay tại nhà chưa. Nếu chưa thì hãy bắt tay cùng Nhà Hàng SixPlus làm món này ngay nhe!
Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả thơm ngon- 1 |
- Vậy bạn đã biết cách làm Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả thơm ngon ngay tại nhà chưa. Nếu chưa thì hãy bắt tay cùng Nhà Hàng SixPlus làm món này ngay nhe!
Nguyên liệu làm Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng sả
- 400g bánh ướt
- 400g thịt nạc lưng
- 50g hẹ, 2 cây sả
- 10g bột chiên giòn
- 1 muỗng cà-phê hắc xì dầu, dầu ăn
Sơ chế Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả:
- Thịt rửa sạch, thái lát mỏng
- Hẹ rửa sạch, để ráo
- Nước mắm tỏi ớt: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường,
1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà-phê tỏi băm, 1 muỗng cà-phê ớt hiểm cắt
lát.
- Sả rửa sạch, bào mỏng, rau mùi rửa sạch, để ráo
- Ớt sừng thái sợi.
Thực hiện Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả
- Bước 1
Thịt heo ướp với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona -
Thịt nướng sả khoảng 15 phút cho thấm.
- Bước 2
Rắc bột chiên giòn vào sả, rồi thả sả vào chảo dầu nóng
chiên giòn.
Chiên qua ớt sừng. Đem nướng thịt.
Sau đó cho sả vào trộn cùng với thịt.
Bánh ướt trải mặt phẳng, cuộn tròn lại, tẩm hắc xì dầu rồi
đem áp chảo.
Cho dầu vào chảo, cho hẹ vào đảo nhanh tay.
Hòa các nguyên liệu pha nước mắm lại.
- Bước 3
Cho bánh cuốn ra đĩa, gắp hẹ lên, thêm thịt nướng lên trên,
thêm ít ớt sừng.
Dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
- Bí quyết làm Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả thơm ngon
Khi bóc bánh cuốn,
để không bị nát và rách bạn đừng quên thoa lớp dầu vào tay
và thoa khi cuốn bánh.
Chúc các bạn thành công với cách làm Món Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Sả thơm ngon này nhé!
Bạn có thể xem thêm thông tin cho tiết tại: Tại Đây!
Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!
Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
(nguồn Nhà hàng SixPluss BBQ )
(nguồn Nhà hàng SixPluss BBQ )
0 nhận xét:
Đăng nhận xét