Món ăn thường ngày nhanh gọn, mình không ăn chay nhưng thích
ăn canh chua theo kiểu này. Chắc chắn rằng gia đình mình sẽ cảm thấy hài lòng với món chay này nhé!
- Ngay sau đây hãy cùng Nhà Hàng SixPlus tìm hiểu về Canh chua đậu hũ canh chua chay nhé!
- Ngay sau đây hãy cùng Nhà Hàng SixPlus tìm hiểu về Canh chua đậu hũ canh chua chay nhé!
 |
| Canh chua đậu hũ canh chua chay - 1 |
Nguyên Liệu làm món
- 1 miếng đậu hũ trắng
- Giá, bạc hà, bắp chuối bào, cà chua, thơm
- Rau ngổ, é trắng
- 1 vắt me chín
==> Xem Thêm:
 |
| Canh chua đậu hũ canh chua chay - 2 |
Các bước làm món Canh chua đậu hũ canh chua chay
- Cho vắt me ra chén, thêm vào 200 ml nước sôi ngâm me cho mềm,
dầm ra và lọc qua rây để lấy nước me, bỏ xác đi. Để chén nước me cho lắng cặn
- Rau giá rửa sạch để ráo, bạc hà cắt mỏng, rau thơm cắt rối,
cà chua và thơm cắt hạt lựu
- Cho chút dầu vào chảo, đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng các
mặt, gắp đậu ra đĩa, dùng chảo đó phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua và thơm
vào xào trước, cho vào 750ml nước đun sôi lên, cho nước me vào nhớ bỏ phần cặn
bên dưới cùng, nêm gia vị muối/ mắm, đương vừa ăn
- Cho bạc hà, đậu hũ, giá nấu nhanh vì mấy cái này dễ chín, nấu
lâu mất độ giòn, cuối cùng cho rau thơm và tắt bếp.
Bạn có thể xem thêm thông tin cho tiết tại: Tại Đây!
Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!
Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
(nguồn Nhà hàng SixPluss BBQ )
0 nhận xét:
Đăng nhận xét