- Chắc chắn rằng món ăn này sẽ làm haì lòng tất cả mọi thành viên trong gia đình dù là người khí tính nhất. Hãy cùng Nhà Hàng SixPlus tìm hiểu ngay cách làm món Bò Kho thơm ngon này nhé!
 |
| Cách làm món Bò Kho thơm ngon - 1 |
Nguyên Liệu
- Bột Bò Kho
- Thịt bò gân, nạm bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- Cà rốt rửa sạch cạo vỏ tỉa hoa cắt miếng vừa ăn
- Sả cây đập dập
- Hành lá cắt nhỏ
- Hành tây cắt múi cau
- Củ nghệ giã nhuyễn thêm nước rồi lọc bỏ xác
- Đường, nước mắm, ớt, tiêu, bột ngọt, hành củ, tỏi
- Nước lọc, bột năng (nếu thích sệt)
 |
| Cách làm món Bò Kho thơm ngon - 2 |
==> Xem Thêm:
- Cách làm món Sườn Nướng Tiêu Xanh thơm ngon
- Món Rau Củ Chiên Xốt Chua Ngọt
- Món Bò Nướng Sả Cuộn Lá Lốt
- Cách làm món Sườn Nướng BBQ Cay
- Bí quyết làm sườn nướng cơm tấm ngon
Các bước
- Ướp gia vị và nước cốt nghệ vào thịt bò khoảng 30p trước khi
nấu
- Phi thơm tỏi, sả cây rồi cho thịt bò đã ướp vào xào săn mặt.
Sau đó đổ ngập nước ninh nhừ.
- Cho cà rốt và hành tây vào rồi ninh thêm 15-20p đến khi cà rốt
mềm thì tắt bếp. Nếu thích sệt thì có thể thêm bột năng pha nước vào.
- Món này mà bạn đem dùng nóng với bánh mì thi ngon tuyệt vời nhé.
Bạn có thể xem thêm thông tin cho tiết tại: Tại Đây!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét