 |
| Cách làm món thịt bò xào giá hẹ - 1 |
Nguyên Liệu làm món thịt bò xào giá hẹ
- 150 gr thịt diềm thăn bò
- 2 vốc giá đỗ
- 1 nắm hẹ nhỏ
- 4-5 nhánh tỏi lớn
- 1 muỗng canh (tbsp) dầu hào
- 1 thìa cafe gia vị/hạt nêm
- 1/3 muỗng cafe tiêu bột
- Dầu ăn
==> Xem Thêm:
 |
| Cách làm món thịt bò xào giá hẹ - 2 |
Các bước làm món thịt bò xào giá hẹ
- Thịt diềm thăn là phần thịt mềm nhất của con bò, nếu mua được
con bò có mỡ dắt thì càng mềm. Thịt bò thái bản mỏng. Tỏi băm nhỏ. Ướp thịt bò
với toàn bộ gia vị và 1 thìa cafe dầu ăn trong vòng 45 phút trước khi xào.
- Hẹ cắt khúc 2.5cm. Giá nhặt sạch rễ.
 |
| Cách làm món thịt bò xào giá hẹ - 3 |
- Bắc chảo chống dính, chảo nóng già thì do dầu ăn. Cho thịt
bò vào xào lửa lớn đến chín tái. Trút ra đĩa.
- Bắc lại chảo vào bếp, trút giá và hẹ vào, nêm chút gia vị.
Xào tái, trút thịt bò vào đảo đều.
- Xơi thịt bò ra đĩa, rắc chút tiêu bột. Ăn nóng.
Bạn có thể xem thêm thông tin cho tiết tại: Tại Đây!
Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!
Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
(nguồn Nhà hàng SixPluss BBQ )
0 nhận xét:
Đăng nhận xét